Wereldkeuken Lydia
Samen aan tafel

(Foto: Markus Winkler)
Of u nu alleen komt of samen met iemand: iedereen is welkom!
Wilt u mee-eten? Meld u dan uiterlijk maandagmiddag 12.00 uur aan via buurtmaaltijd@buurthuislydia.nl.
We kijken ernaar uit u te verwelkomen bij Samen aan Tafel — waar goed eten en goed gezelschap hand in hand gaan.
Menu 11 maart - Indiase smaken
Indiase soep met papadums en dipsaus, basmatirijst, kikkererwtencurry, saag paneer (spinazie met kaas), dahl, muntraita, salade en naan (Indiaas brood)
*******************
Menu 25 maart - een vleugje Bella Italia
Vooraf: Romige courgettesoep
Een soep gemaakt van courgettes, room, italiaanse tuinkruiden en een vleugje groene pesto.
Hoofdgerecht: gnocchi, groenten en arrabiata.
Een ovenschotel van gnocchi ( italiaanse deegkussentjes gemaakt van aardappel, bloem en ei), groenten ( pompoen, champignons, meerkleurige paprika’s, courgettes) gemarineerd in arrabiata ( rode suas van gedroogde tomaten, chilipepers en olijfolie). Erbij eten we een simpele tomatensalade met basilicum, geraspte kaas en cottagecheese met een vleugje citroen.
