Parlando gustando – Italiaanse kookworkshops met taal en cultuur
Kom naar onze unieke Italiaanse kookworkshops waar culinaire verwennerij wordt gecombineerd met taal en cultuur. Hier leert u niet alleen hoe u authentieke Italiaanse gerechten kunt bereiden, maar ontdekt u ook de verhalen en tradities achter elk recept.
De workshop omvat:
– Praktische kooklessen: bereid twee traditionele Italiaanse gerechten met verse, lokale ingrediënten.
– Italiaanse taalles: leer en oefen Italiaans op een leuke interactieve manier, terwijl we koken en van onze creaties genieten.
– Culturele inzichten: leer over de rijke geschiedenis en gebruiken van de Italiaanse streek waar elk gerecht vandaan komt.
– Samen proeven: aan het einde van de les proeven we wat we samen hebben bereid.
– Wijnarrangement: ontdek de perfecte wijn bij uw maaltijd voor een nog betere eetervaring.
Data en programma:
7 + 21 september 2025, 17–19 uur: trofie, pesto (Liguria) – Suppli’ (Lazio)
5 + 18 oktober 2025, 17–19 uur: gnocchi, gnocchi ripieni (Nord Italia) – Focaccia al formaggio (Liguria)
9 + 23 november 2025, 17-19 uur: tortelli di zucca (Lombardia) – Spaghetti cacio e pepe (Lazio)
18 oktober + 9 november + 13 december 2025, 15–16 uur: biscotti per Halloween, polpettine della nonna, salame al cioccolato
Bij elke workshop worden de gasten welkom geheten met een bord panzanella waarmee we het menu starten.
Na afloop ontvangt u alle Italiaanse woorden en recepten via e-mail.
Recepten kunnen worden aangepast naar glutenvrij.
Prijs: €35 per volwassene/ €20 per kind, per les.
Maximaal 8 / minimaal 4 personen.
Voor inschrijving of vragen kunt u contact opnemen met workshops@deliziosimomenti.nl
