Kookworkshop – Cooking workshop
Doe mee met de kookworkshops van The Land!
Om de rijkdom en diversiteit aan kennis over (thuis)koken binnen onze stad te vieren, organiseren we kookworkshops in Buurthuis Lydia. In tegenstelling tot traditionele workshops met één docent, nodigen we je uit om deel te nemen en je eigen vaardigheden en kennis over koken te delen.
Neem een recept mee dat voor jou persoonlijk betekenis heeft, binnen het thema van de workshop.
Tijdens de eerste helft van de workshop bereidt iedereen zijn of haar gekozen recept met het uitgelichte ingrediënt. De tweede helft bestaat uit een gezamenlijke maaltijd, waarin deelnemers hun gerechten kunnen presenteren, hun kooktechnieken uitleggen en de verhalen erachter delen. Sluit aan bij één of meerdere workshops om jouw recept te delen en te leren van anderen.
De workshops zijn gratis; we vragen alleen dat je je eigen ingrediënten meeneemt. Wij zorgen voor enkele basisingrediënten - vraag gerust naar de mogelijkheden.
De voertaal is Engels. Aanmelden kan door een mailtje te sturen naar theland.amsterdam@gmail.com.
Zie voor meer informatie: www.thelandamsterdam.com
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Join our cooking workshops!
Highlighting the wealth and diversity of knowledge about (home) cooking within our city, we are organizing communal cooking workshops at Buurthuis Lydia. Unlike traditional workshops with a single instructor, you are invited to participate and share your own skills and knowledge about cooking.
Bring along a recipe that holds personal significance for you, within the theme of the workshop.
During the first half of the workshop, everyone will prepare their chosen recipes using the highlighted ingredient. The second half will be a shared meal, offering everyone the opportunity to present their dishes, explain their cooking techniques, and share the stories behind them. Join one or many of these workshops to share your recipe and learn from others.
The workshops are free; we just ask that you bring your own ingredients. We will provide some basic ingredients, please inquire.
You can sign up for one of our workshops by sending an email to theland.amsterdam@gmail.com
More info: www.thelandamsterdam.com
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Wanneer/When: elke laatste maandag van de maand (last monday of every month)
Tijd/time: 17.30 - 20.30
Kosten/Fee: gratis/free
Thema/theme:
- Maandag 28 april: salades/salads
- Maandag 26 mei: sauzen/sauces
- Maandag 30 juni: dumplings
